Pasal Tuto Kekja ?

Pasal Tuto Kekja ?

Thursday 22 February 2018

No comments

Long time no tutorial blog from me? sebelum ini saya kongsi tutorial blogskin disebabkan masa tu blog yang indah ini menggunakan template blogskin. Sekarang dah tukar kepada Denim Template. Ok pening. Apa beza dua tu? Btw, i'm not sure betul ke istilah untuk jenis-jenis blog tu. Tapi takpe. Keduanya lebih kurang macam ni. Blogskin tuh, kita just copy code design blog tuh dan paste dekat blog kita. Macam tuh. Dari mana nak dapat code blogskin? Dulu saya menggunakan www.blogskins.com . Sekarang link tuh dah macam tak wujud ataupun sudah diupdate. Banyak perubahan pada link-link yang di mention terutamanya dalam tutorial. Link tersebut sudah diupdate/ lupus terus.

Okay, back to the topic. Blogskin tuh, bila kita pergi view blog orang lain pastu "Eh, kenapa blog i sama dengan blog dia. sebijik segolek! lol dia curi code blogskin i ke?" Minta maaf ya. Itulah blogskin, dimana korang akan menemui kembar-kembar blog korang. Gituh. So, kalau kedekut taknak sama design blog. Gunalah Denim Template, which is kita yang design sendiri.

So design blog sekarang ni adalah I yang design sendiri. Kelabu putih berpolkadot. Cute kan? Yerp.
Tapi menggunakan khidmat tempahan.Maklumlah laptop Window berapa nih, photoshop pun takda!


Jadi, saya ingin memberitahu tentang tutorial blogskin yang saya post dulu. Mungkin ada link yang dah tak valid. Senang citer, boleh cancel out lah tutorial I yang dulu tuh. Nanti saya update yang baru. In shaa allah.
/

Read More

Dapur Kekja : Asam Rabus Bendi

Dapur Kekja : Asam Rabus Bendi

Wednesday 21 February 2018

No comments

Harini badan rasa letih. Too many things to-do + the babies , my assignment and artotes.co! Alhamdulillah. Penat-penat pun siap dah semua. Heeeeee

Bahan-bahan : 

1. Lada kering - 5-10batang* (sikit je)

2. Ikan bilis - segenggam* (agak-agak je) lol

3. Bawang merah - 2 *

4. Bawang putih - 4-5ulas*

5. Serbuk kunyit - setengah sudu  / (dua sudu teh)*

6. Kacang Bendi sebungkus dari pasaraya

7. Kiub Ayam Maggi - 1

8. Garam

9. Asam jawa adabi - setengah sudu

Cara Masak : 

1. Blander yang bertanda *

2. Masukkan dalam periuk + satu blander air.

3. Masukkan kiub ayam maggi - 1

4. Masukkan garam satu sudu.

5. Masukkan asam jawa setengah sudu.

6. Biarkan mendidih.

#kemudian rasa, tak cukup rasa,tambah mana yang patut.

7. Dah mendidih, masukkan bendi.

8. Biarkan mendidih kejap, (supaya bendi lembut. jangan terlalu lama nanti lembik)

Siap!

Read More

Dapur Kekja : Ayam Masak Semur (Kicap Jawa)

Dapur Kekja : Ayam Masak Semur (Kicap Jawa)

Monday 19 February 2018

No comments

Bahan-bahan :

1. Ayam siap potong dari kedai.

2. Bawang merah - 3*

3. Bawang putih - 5/6*

4. Halia - 2 ketul*

5. Ketumbar dan jintan (1-2sudu )*

6. Serbuk kunyit

7. Kicap pekat,manis, masin.

8. Garam dan aji

9. Cili api - 4-6 batang

10. Air - dua mangkuk

 Cara masak : 

1. Basuh ayam

2. Sangan ketumbar dan jintan. [goreng tanpa minyak langsung]

3. Blander yang bertanda *

4. Tapis jika terlalu banyak air

5. Tabur satu sudu serbuk kunyit pada bahan yang dah diblander dan gaul sebati.

6. Panaskan minyak. (minyak banyak)

7. Masukkan yang dah diblander tadi.

8. Gaul dan tunggu sampai naik minyak dan bau. (bukan bau hangit. lol)

9. Pastu masukkan ayam dan air dua mangkuk.

10. Masukkan kicap manis, kicap masin dan kicap pekat.

# kuantiti is depend on you. nak manis, lebihkan kicap manis kurangkan kicap masin. dan begitulah sebaliknya kalau nak masin. nak pekat, warna hitam gelap. letak banyak kicap pekat. kalau nak warna cukup-cukup gelap. letaklah sikit je. gituh)

11. Tunggu sampai didih.

# Rasa, kalau tak cukup apa rasa. tambah kicap masin. pastu baru tambah garam kalau masih tak cukup masin.

12. Biarkan didih lama.(sampai kuah cukup). Tutup api, masukkan cili api. Siap!

Read More

Dapur Kekja : Tomyam cecampak

Dapur Kekja : Tomyam cecampak

Thursday 15 February 2018

No comments

Cuti raya cina + mid sem break. So, harini masak apa? Nasi putih + tomyam cecampak. Sama je, tomyam jugak. Aku je over letak nama vogue camtuh. Lol

Bahan-bahan :

1. Ayam potong 20 dari kedai.

2. *Bawang merah - 3

3. *Bawang putih - 1 (7-8ulas)

4. *Cili padi - segenggam/ agak-agak je. kang pedas. ayok!

5. Serai 4-5

6. Kiub Tomyam - 5

7. Pes Tomyam Adabi - 3

8. Kobis bunga

Cara masak : (rebus api besar ok)

1. Masak nasi lah. Haha

2. Basuh ayam, masukkan dalam kuali/periuk

3. Blander yang bertanda * (air separuh blander, means air banyak) takyah tapis.

4. Masukkan yang diblander dalam kuali berisi ayam tadi.

5. Masukkan sekali gus kiub tomyam-5 . pes tomyam adabi-3.

6. Tambah air banyak lagi supaya berkuah lah.

7. Ketuk bahagian depan serai dan masukkan dalam kuali.

8. Masukkan garam satu sudu, ajinamoto -secubit cuma. lol

9. Biarkan rebus lama-lama. (supaya cili tu masak, so tak pedas sgt)

10. Potong kobis bunga. (masukkan seminit sebelum tutup api)

ok siap.

Tips: campak, biar rebus. siap!

Read More

Rebus daun (miss V)

Rebus daun (miss V)

No comments

( Daun Jambu batu )

Another tips for myself is also include this. Rebus ketiga-tiga daun ini dalam kuantiti 5-7 helai bagi setiap jenis daun. Lepastu buat cebok masa mandi. Hey! Jangan lah time panas-panas baru lepas angkat dari dapur terus buat cebok. Auch!! Jangan okay. Habis melecur haish. taknak taknak. Tunggulah air rebusan tu sejuk dulu atau campurkan dengan air sejuk/paip. Contohnya, cedok sikit air rebusan tu pastu campurkan dengan air paip dalam kuantiti yang banyak supaya dapat rasa suam-suam camtu. Sesuai untuk buat cebok. So that, air rebusan ketiga-tiga daun ini dapat hilangkan kegatalan dan mematikan bakteria yang berada di situ. 

Marilah sama-sama take note dan menjaga diri sendiri. Girls must noted this! xoxo bye. Semoga bermanfaat!

/

[ Daun Sirih - Daun Kaduk- Daun Jambu ] + Rebus = Happy ending.

Read More